CÓMO PREPARAR UN MOUSSE DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR
El «MOUSSE DE CHOCOLATE«, dicen «el amor entra por la cocina» y yo estoy totalmente de acuerdo. Esta receta es ideal para sorprender a tu pareja, cita, amor platónico o amigos con derechos con una comida deliciosa y saludable que puedes probar con esta receta de postre que no solo es sin azúcar, y si tu invitado es un amante de la comida sana no te preocupes , esta receta también está libre de alimentos procesados, perfecta para incluir en tu plan de dieta.
«Esta receta es perfecta para los amantes de las dietas y la vida sana, permite la cercanía al chocolate sin cortar ningún tipo de hábitos alimenticios saludables» Los consumidores dicen que a menudo comen alimentos y bebidas bajos en calorías y sin azúcar para gozar de mejor salud o simplemente porque saben bien.
Muchos de estos productos contienen ingredientes llamados «alcoholes de azúcar» o «polioles». Un poliol (o alcohol de azúcar) no es azúcar ni alcohol. Los polioles son un grupo de carbohidratos poco digeribles derivados de la hidrogenación de una base de azúcar o jarabe (por ejemplo, lactosa lactitol). Estos edulcorantes saben a azúcar pero tienen ventajas super especiales.
INGREDIENTES DEL MOUSSE DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR:
– Un aguacate mediano maduro
– Un cuarto de taza de cacao en polvo
– Media taza de leche de almendras o avellanas
– Una cucharadita de extracto de vainilla Fechas: Puedes colocar de 5 a 6 fechas secas. que contiene aproximadamente 45 gramos de carbohidratos y azúcares pero recuerda que estás usando un edulcorante natural y además obtendrás ese sabor especial de este fruto seco.
– Media taza de Stevia, puedes usar esta opción si no tienes o te gustan las fechas.
PREPARACIÓN DEL MOUSSE DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR:
1 – Realmente, solo tienes que poner todos los ingredientes en una buena batidora. Un pequeño consejo, intenta colocar un poco de leche de almendras o avellanas y aguacate primero a velocidad lenta. Luego, agrega gradualmente el cacao, la vainilla, el resto de la leche y cualquiera de las opciones de endulzamiento.
2 – Para nadie es un secreto que a todos los amantes de la cocina nos gusta en algún momento,improvisar y salirnos un poco de la receta, así que si lo deseas puedes agregarle una pizca de azúcar a tu gusto.
3 – La receta estará lista literalmente en 5 minutos, si así como lo leiste.. en 5 minutos!!!
LISTO PARA DISFRUTAR ESTE DELICIOSO Y SALUDABLE POSTRE DE CHOCOLATE!!!
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